Inocuidad

CURSOS DE INOCUIDAD

  • NOM-251-SSA1-2009 Buenas Prácticas de Manufactura para Alimentos
  • Modificación NOM-051 Etiquetado de alimentos
  • Actualización Código SQF ed.8.1
  • Auditores internos en SGIA
  • HACCP
  • HACCP Alliance
  • ISO 22000
  • FSSC 22000
  • BRC Food Safety
  • Código SQF
  • BRC Consumer Products 
  • PPR y requisitos adicionales FSSC v.5
  • Defensa de los alimentos
  • Mitigación del fraude alimentario
  • Control de alérgenos
  • Programa de monitoreo del ambiente
  • Fundamentos de microbiología de alimentos
  • Microbiología e inocuidad
  • DistintivoH
  • NOM-051 Etiquetado de alimentos
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tels. +52 55 3569 6406
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